Noutăți

Roade si Merinde la Webinarul „Food Hubs, Good Food”

Joi, 25 iunie, ne vom afla în penultima zi a Webinarului „Food Hubs, Good Food”. Și pentru că Food Hub-urile se află la intersecția între două categorii țintă, una Business-to-Business (B2B) și cealaltă Business-to-Consumer (B2C) vom analiza fiecare dintre aceste componente cu specificul ei, cu oportunitățile și provocările pe care le aduc.

Cine a auzit de mangold?

Cine a auzit de mangold? Prietenii nostri din Targu Frumos il cultiva si v-au pregatit si voua pentru o salata in weekend-ul acesta. Puteti sa il comandati alaturi de fructele de sezon si verdeturi. Daca vreti sa aflati mai multe depre proprietatile lui si cum poate fi preparat puteti citi in continuare.

Producatorii de legume au nevoie de comenzile tale in continuare -DoR

Producătorii de legume au nevoie de comenzile tale în continuare. Statul în casă ne-a făcut să cumpărăm online chiar și legume. Mulți producători și-au atras astfel noi clienți, dar acum trebuie să-i și păstreze.

Focus grup pe tema food hub-urilor din Romania

Roade si Merinde a participat săptămâna trecută la o întâlnire de lucru pe subiectul Food Hub-urilor, initiative locale care intermediază relația între micii producători de hrană și consumatorul final, oferind numeroase beneficii pentru ambele tabererte de o igienizare corectă, fișe de lucru și scheme de calitate);Contextul COVID-19 a favorizat mutarea cererii dinspre zona lanțurilor comerciale înspre zona lanțului scurt de aprovizionare, adică înspre zona Food Hubs. Roade si Merinde a fost alaturi de Nod Verde, Nordnatural Hub, Merindar, Helyénvaló Helyi, din reteaua de food hub-uri active la nivel national. ‍Detalii in continuare...

De unde ne mai luam mancarea in timp de COVID

Miercuri 8 aprilie de la 11:00 discutăm la FutureTalks #13 DE UNDE DE (MAI) LUĂM MÂNCAREA cu Răzvan Crișan, Kane - New Romanian Cuisine, Laura Albu, Roade si Merinde și Ovidiu Spînu, Nord Natural Hub. Inregistrarea discutiei este aici: https://www.facebook.com/watch/live/?v=2803923359728593&ref=watch_permalink . #StămAcasă pentru că #ViitorulContează Detalii in continuare...

Ce fac fermierii când rafturile supermarketurilor se golesc

Multumim, Decât o Revistă . Cum afectează pandemia de coronavirus fermierii, micii producători și cooperativele agricole. Pentru cei care trăiesc din agricultură, fie că sunt afaceri de familie, food huburi sau cooperative, munca nu se poate opri. Pentru ei, măsurile împotriva infectării cu coronavirus presupun o mai bună planificare a drumurilor pentru aprovizionare, mai puține mâini prin care trec legumele, mai multe comenzi online și mai puțină vânzare în piață. Despre ei si despre Roade si Merinde in articolul celor de la Decat o Revista aici. https://www.dor.ro/cum-se-schimba-economia-rurala-in-vremea-pandemiei/?fbclid=IwAR3KJR8yQ7GPC5xx89H2qmcSfMSWJirt3x6KPVlQtYDMEDUy7vc5I-5iw14

Sustineti producatorii locali in timp de COVID

Roade și Merinde va continua să livreze produse de bază, mezeluri, lactate și legume în cartierul tău. Toate de la producători locali, fără costuri suplimentare de livrare. Acum că stăm acasă, este cea mai bună soluție pentru a respecta distanța socială și reduce riscurile, Așteptăm comenzile voastre online pe https://www.roadesimerinde.ro/. Vă mulțumim pentru încredere, comenzile voastre susțin, în perioada asta dificilă, producători locali de care avem mare nevoie. Detalii in clipul de mai jos...

masuri de siguranta in timp de COVID

Dragi prieteni ai Roade și Merinde,Ne onorează încrederea pe care ne-o acordați cu fiecare comandă. Pentru protecția dumneavoastră și a noastră, celor implicați în livrări, am întocmit un PLAN DE MASURI pentru limitarea riscurilor de contaminare a furnizorilor, personalului sau cumpărătorilor. Poftă bună și sănătate! Echipa Roade și Merinde. Detalii in continuare...

Dulceata fructelor de vara

Miroase deja a vacanta pentru multi dintre noi. Am trecut cu bine peste COVID si ne gandim la sanatatea fructelor proaspete -cirese, capsuni si zmeura de la producatorii nostri de la Roade si Merinde. Insa pana luam concediul mult meritat, ne pregatim sa primim noi fructe vedeta in lista noastra. Detalii in continuare...

Despre busuioc si proprietatile lui

Azi povestim despre busuioc. Fiind numita si „planta regilor”, busuiocul (Ocimum basilicum) este o planta erbacee, inrudita cu menta, din familia Lamiaceae. Daca sunteti interesati sa descoperiti mai multe informatii despre busuioc (proprietati, beneficii, mod de utilizare, contraindicatii) va invitam sa cititi articolul mai jos.

Oua vopsite natural

Sfintele Sarbatori de Pasti se apropie cu pasi mari si speram sa va gaseasca sanatosi si inconjurati de oameni dragi. Si pentru ca dorim sa impartasim un stil de viata sanatos, venim si cu metode naturale pentru vopsitul oualor. Venim in ajutorul dvs. cu un material video cu pasii de urmat. Pentru vizualizare si informatii cu privire la obiceiurile de Paste cititi mai departe in articol.

Va invitam la conferinta nationala de parenting

Sa stiti ca va consideram parteneri, nu simpli clienti, de aceea o sa gasiti mai jos o mostra de actiune win-win. Suntem si noi la randul nostru parteneri ai Comunitatii Mamprenoare Iasi la "Parinti si copii - Conferinta Nationala de Parenting" (Grand Hotel Traian Iasi, 13 Aprilie 2019, interval orar 09:30-16:30), si vom fi prezenti in cadrul conferintei cu un stand cu produse locale in pauzele de cafea. Suprizele noastre le gasiti mai jos in articol. Multumim pentru ca alegeti sa consumati produse locale!‍

Importanta apei in alimentatie cu Traista cu Sanatate

Roade si Merinde, ca partener in proiectul "Traista cu Sanatate", derulat cu sprijinul ISJ Iasi si coordonat de d-na prof. univ. dr. Veronica Mocanu de la UMF Iasi, sectia "Nutritie si dietetica", a participat cu un stand cu produse locale in cadrul primei ore deschise din cadrul proiectului, cu copiii clasei I ai Scolii "Colonel Constantin Langa" Miroslava. Mai multe in articol in continuare.

In vizita la ferme cu scoala si gradinita altfel

Saptamana aceasta sarbatorim si noi Scoala si Gradinita Altfel prin ture ghidate la ferme. Astfel, cei mici au putut vizita conacul Olga Sturza din curtea Liceului Tehnologic Agricol "M. Kogalniceanu" – Miroslava, Iasi, ferme de animale, caluti, ferme educationale, stupi si o ferma de legume. Detalii in continuare...

Piata volanta in Iasi

Coordonatorul Food Hub-ului "Roade si Merinde" a participat la o dezbatere organizata pe tema infiintarii unei piete volante a producatorilor locali in Iasi. Alaturi de Roade si Merinde au fost prezenti reprezentanti ai tuturor partilor implicate in procesul de autorizare si functionare al unei astfel de piete. Ideile principale care au coagulat discutiile pot fi citite in articol in continuare...

Filozofie cu oua si gaini

"Ce a fost mai intai, oul sau gaina?". Filozofii antici, prin aceasta intrebare, isi puneau intrebari legate de aparitia vietii si, in general, despre originile universului. Evolutia a raspuns la aceasta intrebare. Mai multe curiozitati in articol

Despre borsul natural si proprietatile lui

Borsul este un produs traditional romanesc, un produs 100% natural obtinut prin fermentarea taratei de grau. Acesta nu contine nici un produs artificial si este facut dupa o reteta traditionala romaneasca, care are vechime de sute de ani. Avem si noi la Roade si Merinde producatori de bors natural. Detalii in continuare...

La multi ani producatoarelor Roade si Merinde

Dragi doamne si domnisoare, 8 martie este despre dumneavoastra si ne mandrim sa va avem alaturi de noi in comunitatea Roade si Merinde! Avem un numar impresionant de femei si mamici puternice si ambitioase. Va admiram, va iubim si va multumim pentru ca existati! Va dorim sa infloriti la fiecare mangaiere de soare, sa va bucurati in fiecare zi ca un copil iesit la joaca, sa aveti mereu o imbratisare pentru cei dragi, sa apreciati fiecare zi ca pe un dar special si sa incalziti inimile celor care au nevoie de o incurajare. La multi ani!

Martisor cu drag si dor

Echipa Roade si Merinde va ureaza tuturor o primavara frumoasa, ca nici una de pana acum, care sa infloreasca tot anul! Va multumim ca alegeti sa consumati produse locale!

Ne puteti recomanda noi producatori locali?

Dupa mai mult de un an sub brandul Roade si Merinde, suntem mandri sa va spunem ca ne-am marit de 5 ori numarul producatorilor locali care isi promoveaza si vand direct catre dumneavoastra produsele prin magazinul online www.roadesimerinde.ro. Avem alaturi 80 de producatori seriosi, care ne ofera produse fara adaosuri de substante straine sau aditivi, care incearca sa produca curat si natural, si sunt deschisi sa isi dezvolte produsele dupa metode noi in beneficiul consumatorilor ieseni.Noi ne dorim sa dublam aceasta cifra cat mai repede. Astfel, va cerem ajutorul dumneavoastra. Detalii in continuare...

Proprietatile produselor din canepa

Canepa este unul dintre alimentele perfecte ale naturii, un super-aliment care poate ajuta la mentinerea sanatatii si a starii de bine. Semintele de canepa sunt considerate de catre specialisti unul dintre cele mai nutritive alimente din lume, datorita compozitiei lor bogate in proteine complete, vitaminele B si E (in special vitamina E) si minerale (cum ar fi fosfor, calciu, magneziu si potasiu), acizi grasi nesaturati (Omega 3 si Omega 6). Mai multe despre modul cum poate fi folosit in continuare.

Metode naturale de conservare a alimentelor

Din dorinta prevenirii descompunerii alimentelor, oamenii au venit de-a lungul timpului cu idei diferite pentru a le pastra si depozita: congelarea, conservarea cu zahar, fermentarea, sararea, marinarea, uscarea, afumarea, folosirea de conservanti si procesarea termica.Detalii in continuare...

Traista cu sanatate

Programul Traista cu sănătate este un program comunitar de formare a unui comportament alimentar sănătos și de promovare a activității fizice în scopul de a stăvili rata de creștere a obezității la vărsta copilăriei. Roade si Merinde se alatura acestui program prezentand in peste 20 de scoli avantajele consumului de produse sanatoase locale. Mai multe detalii in continuare.

Marturie a demersului dietetic

In demersul proiectului nostru, ne dorim sa sprijinim un sistem sanatos, vibrant de consum al unor merinde locale. Astfel, ne bucuram ca avem nu doar hrana locala, ci si literatura locala. Anul trecut, Cezar Elisei a scris o carte, in urma unei experiente personale, prin care a slabit un numar considerabil de kilograme. Cartea se numeste "Calea mea. Dieta crestina si alimentatie naturala". Detalii in continuare...

Ziua internationala a statului degeaba

Dragi consumatori de roade si merinde,In intreaga lume in ianuarie s-a sarbatorit Ziua Internationala a statului degeaba. Noi am fost mai carcotasi, dar nu pentru ca nu ne-am fi priceput cum sa facem asta, ci pentru ca este o treaba tare dificila de facut. Nu stii niciodata cand ai terminat-o. Asa ca, ne-am intalnit intr-o sedinta de creatie si ne-am pus pe pregatit surprize pentru comunitatea noastra. Detalii in continuare...

Nuci si seminte

Anul trecut ne-am marit gama de produse si ne-am bucurat pentru ca putem sa va oferim optiuni pentru o alimentatie echilibrata. Din aceasta categorie fac parte nucile si semintele, fiind recomandate crude, neprajite si nesarate. Va invitam sa descoperiti valorile nutritionale ale acestor alimente delicioase

Curiozitati despre mancare

Dragi consumatori de roade si merinde, Ca la fiecare inceput de an, ne-am facut planuri sa invatam in fiecare luna cate ceva despre alimentatia sanatoasa si despre alimente. Vorba proverbului romanesc: "Omul cat traieste invata". Si daca sunteti de acord, dorim sa impartasim cu dumneavoastra ceea ce adaugam la bagajul nostru de cunostinte.

Dansul bucuriei al producatorilor locali

Dragi consumatori de roade si merinde, Multumim familiilor si companiilor partenere iesene care au facut Roade si Merinde sa devina un moment de bucurie in casele si pe mesele dumneavoastra. 60 de producatori locali fac saptamanal dansul bucuriei cand comandati de la ei! Detalii in continuare...

COOPERARE CU PRODUCĂTORII LOCALI PENTRU DEZVOLTAREA PACHETULUI ”ROADE ȘI MERINDE”

S-a lansat proiectul COOPERARE CU PRODUCĂTORII LOCALI PENTRU DEZVOLTAREA PACHETULUI ”ROADE ȘI MERINDE” finantat prin PROGRAMUL NAȚIONAL DE DEZVOLTARE RURALĂ 2014-2020. Alăturide Local Hub srl,lider în prezentul proiect, parteneri sunt Asociatia Femeilor din Mediu Rural „Olga Sturza”, Liceul Tehnologic Agricol„Mihail Kogalniceanu” Miroslava, Asociatia de Legume Fructe Prisacani, Persoana Fizica Autorizata Sacultanu Ion, Persoana Fizica Mihai Timofte. Detalii in continuare...

Dulceata de papadie si beneficiile ei

Dulceata de papadie si beneficiile ei La noi dulceata de papadie este o specialitate pregatita traditional de producatoarele de la Asociatia Femeilor din Mediul Rural Olga Sturza, Asociatia de Legume Fructe Prisacani si multe producatoare de la Roade si Merinde. Mai multe informatii in continuare

Food Waste Combat si Roade si Merinde

Cina comunitara la Iasi preparata din donatiile unor producatori locali din comunitatea Roade si Merinde (legume si fructe mai putin estetice si foarte coapte care ar fi riscat sa fie aruncate). Scopul cinei a fost sa legam o comunitate informata si constienta de risipa alimentara si de modalitati prin care aceasta poate fi evitata. Detalii in continuare...

Serbeaza Ziua Unirii consumand produse locale romanesti

Dragi consumatori de roade si merinde, Sarbatorirea Centenarului Unirii de la 1918 ne gaseste cu milioane de romani plecati spre zari, la mai bine, in schimb cu satele romanesti depopulate, cu rafturi pline de produse din import de o calitate indoielnica, in schimb cu suprafete intregi nelucrate.La multi ani, dragi romani!Multumim pentru ca alegeti sa consumati produse locale! Detalii in continuare...

Cozonac traditional de Craciun

Reteta speciala de Craciun de cozonac cu nuca In traditia noastra romaneasca nu exista Craciun fara un brad impodobit in casa, colinde si cozonaci. Reteta o gasiti in continuare.

Newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Mulțumim pentru abonare!
Ceva nu a funcționat. Mai încercați.